Üdvözlet mindenkinek, Babarum vagyok Koreából. Örömmel élek a lehetőséggel, hogy bemutathatom, mit is eszik egy magyar Koreán Koreában.
Felemás lesz a bemutatkozás, mert bár leginkább a koreai ételeket szeretném bemutatni, az első bejegyzés mégis egy magyar étel lesz.

Az alkalom ünnepi volt, Manócska (ő a kedvesem) egyeteme félévzáró és az egyetemről távozó külföldi professzorokat búcsúztató partit szervezett. Két lehetőségünk volt, vagy éneklünk/táncolunk, vagy főzünk valami magyarosat. A döntés gyors, és egyhangú volt, gulyást főztünk. Ez a sűrű verzió, amelybe kevesebb vizet teszünk, így sűrűbb és táplálóbb. Egy koreainak ez egy igazi lórúgás, annyira laktató az ő ételeikhez képest. Koreában nincs (a mi értelmezésünk szerinti) kenyér, ezért sütöttem kenyeret is, sajnos lefotózni elfelejtettem.
A hétvégén igyekszem felrakni az összes, a partin fogyasztott ételt. Koreai és lengyel biztosan lesz.